서면의 삽겹살맛집 - 고기굽는 남자

서면맛집하면 예전에는 없었지만

요즘은 협찬을 받은 블로그는 포스팅 하단에 적게되어있다.

즉 광고성 포스팅과 정직한 리뷰를 구별하기 위해서라고 볼수있다.

그래서 서면맛집이나 서면고기집같은 키워드로 검색을 해보면

다양한 가게들을 볼 수 있는데 대다수가 이런글들로 넘친다.

결국 직접 방문해서 먹어보고 판단하는것이 제일 좋을듯 싶은데

어제 방문했던 서면 맛집 고기굽는남자는 2015년 먹었던 돼지고기집 중에서

제일 고기가 맛있었던것 같다.

물론 개인의 취향에 따라 다를수 있겠지만 고기가 맛이있었다,

동래지하철 역쪽에도 두툼한 돼지고기집이 유명한곳이 있지만 

실제 가보니 형편없었는데 서면 고기굽는남자는 그냥 기대하지 않고

방문해서 인지 정말 맛이 있었다.

특히 고기의 두께때문에 익는데 시간이 제법 걸릴것으로 예상했었지만

잔칼집을 엄청 많이 내서인지 금방구워지는것 같았다.

밑반찬은 다른 고기집과 다를바 없는 기본찬들이나왔다.

특이한건 소주한주에 접합하도록 해물탕이 서비스로 준다는것!

그리고 육수는 무한리필이 가능하다는점이 맘에 들었던 서면 고기굽는남자

오랜만에 맛있게 먹었고 기분이 좋았던 가게였다.

사람마다 식당의 인상을 좋게 평가할때 그집의 메뉴가 맛있다던지

또는 밑반찬이 맛있다던지 평가의 기준이 다르기도 하지만

이집의 또 하나 장점은 바로 일하는 직원들이라는 점이다.

사실 고기집일을 해본사람은 알다시피 굉장히 피곤한일의 연속이다

하지만 이곳에 일하는 직원의 얼굴에는 웃음이 떠나지 않았고

눈치빠르게 테이블을 잘 봐가면서 필요한 음식들을 말하지 않아도

잘 가져다 주었다. 

회사던 가계던 일하는 사람을 잘 채용해야 잘되는 법인데

고기굽는남자 집에는 좋은사람들이 일하는것 같아 음식을 먹는

사람 입장에서도 한결 기분좋게 음식을 먹을 수 있는곳이다.

서면맛집 또는 맛있는 삽겹살에 소주한잔이 생각나시는 분들에게

딱! 추천해주고 싶은 집이다. 둘이서 삽겹3인분에 된장하나. ^^